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Wie funktioniert der virtuelle Brauprozess in der HSA Modellbrauerei?
Erfahre mehr im Video-Tutorial der Hochschule Augsburg
Im Video-Tutorial (ca. 15 Minuten) erläutert Prof. Dr. rer. nat. Thomas Frommelt von der Fakultät für Elektrotechnik der Hochschule Augsburg folgende Fragen:
- Welche Expert:innen arbeiten im Transferprojekt HSA Modellbrauerei zusammen?
- Wie funktioniert der Brauprozesses? Was sind die wichtigsten Grundlagen?
- Wie kann Qualitätsbier unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten hergestellt werden?
- Wie können bewährte Methoden der mathematischen Optimierung in der Verfahrenstechnik innovativ und erfolgreich angewandt werden?
- Wie kann ein Digitaler Zwilling genutzt werden, um den Bierbrau-Prozess virtuell zu optimieren?
Das Video-Tutorial gibt wertvolle Hinweise für die Teilnahme an der virtuellen Brauchallenge.