Urban Gardening an der Hochschule
An der Hochschule Augsburg ist am Montag ein Demonstrationsgarten für Urban Gardening eröffnet worden. Mit Hochbeeten und vertikalen Gartensystemen sollen hier Ideen für das Gärtnern auch auf kleinem Raum vermittelt werden.
Zitat von Prof. Dr.-Ing. Elisabeth Krön, Vizepräsidentin für Weiterbildung und Wissenstransfer der Hochschule Augburg: „Es soll sensibilisieren für ‚Respekt vor der Natur, es soll sensibilisieren für ‚Ich kann es auch selbst tun‘ - also selber aktiv werden, nicht nur konsumieren. Es soll sensibilisieren für ‚bewusste und gesunde Ernährung‘“.
Gezeigt werden vielfältige Anbaumethoden für verschiedene Kräuter und Gemüsepflanzen. Unterstützt wird der Garten von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau. Bis Herbst 2022 ist der Schaugarten zu besichtigen.
a.tv Aktuell, 06.07.2021, 18:43 Uhr, Beitrag ab Minute 12:47 bis 13:38, Beitragslänge: 00:51 Minuten
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